Ο Γιώργος Σίμος (γενν. 29 Μαρτίου 1978) είναι Έλληνας πρώην ποδοσφαιριστής και νυν προπονητής ποδοσφαίρου. Είναι ο πρώην προπονητής του ΟΦΗ. Γεννήθηκε στα Ιωάννινα. Ξεκίνησε να παίζει επαγγελματικά με τον Παναθηναϊκό το 1999. Στη συνέχεια, αγωνίστηκε στον ΟΦΗ, στη Χαλκηδόνα, στην ΑΕΛ, στην κυπριακή ΑΕΚ Λάρνακας, στον Ιωνικό, στον Παναιτωλικό, στον Εθνικό Πειραιώς, στην Καλλιθέα και στο Ρουφ.